I Dedicati per Carne

Olio Extra Vergine di oliva

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Consigli d'uso

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Cuocere sia ad alte che a basse temperature Cuocere sia ad alte che a basse temperature

Formati

Bruno 750 ml Bruno 750 ml
I Dedicati per Carne 1

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In collaborazione con

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Caratteristiche

L’olio per la carne è caratterizzato da un fruttato di oliva verde intenso e persistente, note marcate di pomodoro verde ed erba fresca appena tagliata, intense sensazioni aromatiche.
Ottenuto da una selezione delle seguenti cultivar italiane: Nocellara e Coratina.
Ideale sia a crudo che in cottura per esaltare il gusto di carni cotte, tartare e carpacci.

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