Evoloso

Caratteristiche

Evoloso è un olio extra vergine di oliva studiato per rispondere alla crescente domanda di oli della famiglia oliva, che per la loro caratteristica di non alterare o interferire con gusti e profumi di impasti e creme, possano essere impiegati in pasticceria. Il suo gusto delicato, con note di mandorla fresca, permette di accompagnare gli ingredienti senza interferire sul gusto dei dolci. Inoltre, la naturale resistenza alle alte temperature di cottura tipica degli oli extra vergini di oliva, lo rende un ottimo ingrediente per impasti destinati alla pasticceria da forno.