Firma

Olitalia

Olitalia, włoskie przedsiębiorstwo specjalizujące się w produkcji oliwy i octu, oferuje szeroką gamę produktów przeznaczonych zarówno na rynek dystrybucji detalicznej, jak i dla sektora gastronomicznego, w którym zajmuje pozycję lidera we Włoszech. Dzięki owocnym stosunkom z branżą restauracyjną, nawiązanym w drodze aktywnej współpracy z najlepszymi specjalistami i stowarzyszeniami z kraju i zagranicy, a także dzięki obecności na rynkach wszystkich kontynentów, stanowi ono punkt odniesienia dla szerokiego grona konsumentów wywodzących się z bardzo różnych tradycji kulturowych, odpowiadając na potrzeby złożonego i stale zmieniającego się rynku.

Rodzina

Firmą kierują Angelo, Elisabetta i Camillo Cremonini, synowie i córka współzałożyciela przedsiębiorstwa Inalca, Giuseppego Cremonini, który na przestrzeni ostatnich 50 lat uczynił z niego symbol włoskiej jakości i tradycji gastronomicznej na całym świecie.

LIDER DYSTRYBUCJI GASTRONOMICZNEJ

Olitalia liderem w obszarze dystrybucji gastronomicznej we Włoszech – ta wysoce wyspecjalizowana firma powstała z myślą o specyficznych potrzebach właścicieli restauracji i rozwinęła się z czasem, koncentrując się na tych potrzebach. Te korzystne dla obu stron relacje wciąż się zacieśniają dzięki aktywnym partnerstwom z najlepszymi specjalistami i stowarzyszeniami działającymi na włoskiej i światowej scenie kulinarnej.

OLITALIA NA ŚWIECIE

Olitalia istnieje w ponad 120 krajach na całym świecie. W ostatnich latach firma znacznie rozszerzyła swój zasięg międzynarodowy i sprzedaje obecnie swoje produkty na rynkach wszystkich kontynentów, stanowiąc punkt odniesienia dla szerokiego grona konsumentów wywodzących się z bardzo różnych tradycji kulturowych. Jej model biznesowy opiera się na zawieraniu strategicznych partnerstw z lokalnymi importerami. Dzięki swojemu doświadczeniu w produkcji oliwy i octu balsamicznego z Modeny – sztandarowych włoskich produktów światowej sławy – Olitalia ugruntowała sobie pozycję ambasadora włoskiego smaku na świecie.

PLASTIC NO MORE

W 2018 r. Olitalia uruchomiła niezwykle ważny projekt: zmniejszenie zużycia tworzyw sztucznych o 30% do 2020 r. przez ograniczenie ilości plastiku wykorzystywanego w opakowaniach (zarówno pojemnikach, jak i opakowaniach transportowych); recykling; wprowadzenie zrównoważonych i całkowicie biodegradowalnych materiałów zastępujących tworzywa sztuczne.

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

SYMBOL WŁOSKIEJ TRADYCJI

Olitalia ma swoje korzenie w regionie Emilii-Romanii, kulinarnym sercu Włoch – to tu, w mieście Forlì, mieści się główna siedziba firmy. Dzięki stałemu rozwojowi zatrudnia ona obecnie 130 pracowników.
Duch przedsiębiorczości i wieloletnie doświadczenie firmy Olitalia w różnych sektorach żywności sprawiły, że stała się ona symbolem włoskiej doskonałości w zakresie jakości i tradycji gastronomicznych. Marka promuje dobre stosunki międzyludzkie, zrównoważony styl życia, a przede wszystkim smaczną, a jednocześnie zdrową dietę.

OCET BALSAMICZNY Z MODENY

W 2007 r. Olitalia wzbogaciła swoją ofertę o ocet, otwierając Acetaia Giuseppe Cremonini, nowy zakład produkcyjny w Spilamberto w Emilii-Romanii, łączący technologię z tradycyjnymi metodami produkcji. Nowa wytwórnia stanowi idealny przykład tego, że nasza kultura firmowa to nieustanne dążenie do zwiększania jakości i innowacji.