Olitalia

올리타리아는 이탈리안 패밀리가 경영하는 순수 이탈리아 회사로 엑스트라 버진 올리브오일을 주력으로 다양한 종류의 식용 오일과 모데나 발사믹 식초, 와인식초 등 이탈리아를 대표하는 다양한 컨디먼트를 직접 생산하는 전문 식품기업입니다. 전 세계 120여 개국에 수출되고 있으며 리테일 및 FS 채널에 다양한 품목들을 공급하고 있습니다. 특히 이탈리아 푸드서비스 시장을 선도하는 브랜드로써 전 세계 프로페셔널 셰프 및 전문가 그룹과 지속적인 협력을 통해 혁신적인 제품과 서비스를 공급하고 있습니다.

전통의 식품가문

전통의 식품가문

올리타리아는 이탈리아 최대 육가공 기업 "INALCA"의 공동창업자이자 반세기가 넘는 기간 동안 이탈리아 식품업계를 선도해 온 쥬세페 크레모니니의 세 자녀, 안젤로, 까밀로, 엘리자베타 크레모니니에 경영되고 있습니다.

FS채널 리딩 브랜드

올리타리아는 회사 설립초기부터 지금까지 이탈리아 푸드서비스 시장을 선도하고 있는 회사입니다. 전세계 프로페셔널 쉐프 및 전문가 그룹과 지속적인 협력을 통해 혁신적인 제품과 서비스를 공급하고 있습니다.

FS채널 리딩 브랜드
글로벌 식품 브랜드

글로벌 식품 브랜드

올리타리아는 전 세계 120여개국에 수출되고 있는 글로벌 식품 브랜드로써 세계 곳곳에 진정한 이탈리안 식문화를 전파하는 앰버서더 역할을 해오고 있습니다. 식문화 강국 이탈리아를 대표한다는 자부심과 책임감을 가지고 언제든지 소비자들이 믿고 찾을 수 있는 품질과 전통과 혁신이 어우러진 제품들로 전 세계인의 식탁에서 사랑받고 있습니다.

플라스틱 NO MORE

올리타리아는 환경보호를 위해 재활용 및 지속 가능하여 완벽하게 생분해되는 포장으로의 전환을 진행하고 있습니다. 이의 일환으로 사용되는 플라스틱의 총량을 30% 이상 감량하는 "Plastic no more" 캠페인을 진행하고 있습니다.

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이탈리안 미식의 상징

이탈리안 미식의 상징

올리타리아는 이탈리아에서 미식 식문화가 가장 발달한 에밀리아 로마냐 주에 위치하고 있습니다. 이러한 지정학적인 이점과 더불어 설립 초기부터 다양한 식품 시장 섹터에서의 경험을 토대로 현재는 이탈리아 미식 시장을 상징하는 대표 회사이자 브랜드로 성장하였습니다.

모데나 발사믹 식초

올리타리아는 2007년에 Acetaia Giuseppe Cremonini를 설립하여 모데나 발사믹 식초를 비롯한 이탈리아 전통 비니거를 직접 생산하고 있습니다. 천년이 넘도록 이어져온 전통방식의 생산방법과 최첨단 기술을 접목하여 고품질의 비니거를 전 세계에 공급하고 있습니다.

모데나 발사믹 식초
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