4 porções
- 600 gr. - Filé de merluza
- 100 gr. - Pistaches moídos
- 1 - Clara de ovo
- Azeite extra-virgem Olitalia “I Dedicati” especial para peixe
Como fazer
- 1
Seque os filés de merluza e pincele a parte superior com a clara de ovo; em seguida, distribua os pistaches moídos, para formar uma crosta.
- 2
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 8 minutos e sirva, finalizando com o azeite extra-virgem Olitalia “I Dedicati” especial para peixe.
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