È fonte naturale di vitamina E, che contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo. È consigliabile utilizzarlo a crudo e per tutti gli usi in cucina che richiedono sia basse che alte temperature di cottura. Ideale anche per condire pesce e carni bianche bollite o alla griglia, insalate e contorni.
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*Claim di Olitalia basato su una ricerca condotta da NielsenIQ a Giugno-Luglio 2025. Risultati a Totale Marca Olitalia, su un campione di 700 tra Ristoranti, Pizzerie e Hotel con cucina, +/- 4 punti percentuali con un’attendibilità della stima del 95%.