Perché scegliere Olitalia
Leadership
in Italia nel settore Food Service
2
linee di prodotto,
Per la cucina e Per la sala
Oltre
30 anni
di esperienza, ricerca e innovazione
45
prodotti in 5 formati
2
stabilimenti dedicati: Forlì (olio) Spilamberto (aceto)
1
accademia centro di formazione d’eccellenza
I nostri prodotti
I consigli dello chef
Alici Fritte
di Pasquale Torrente
Le alici fritte sono un piatto saporito ed economico da portare in tavola come secondo o come sfizioso antipasto.
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Cucinato con FRIENN
Fritto croccante e asciutto. Non trasferisce colore e sapore al cibo. Rallenta la formazione dei cattivi odori
Vai al Prodotto O.I.L. – Olitalia Innovation Lab
La scuola, presso la sede di Forlì, è un polo d’eccellenza che, partendo dalla migliore tradizione gastronomica, lavora per orientarne l’innovazione.
La scuola propone programmi formativi dedicati al nostro personale, agli esperti mondiali e a tutti gli appassionati di olio e aceto.
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Sede legale: via A. Meucci 22/a 47122 Forlì (FC) - Italia
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