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- Prodotti: un pack tutto nuovo per le Monocultivar Olitalia
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- Baccalà con fonduta di stracciatella di burrata, fave fresche ed emulsione agli agrumi
- Crema di piselli novelli con crudité di asparagi e baccalà cotto all’Olio Extravergine d’Oliva Terra di Bari DOP, con crostini di pane casereccio al rosmarino
- Riso nero Venere con tartare di tonno al finocchietto, fave, salsa di frutta e Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Taggiasca
- Cannolo croccante, tartare di ricciola e calamaro leggermente affumicato con emulsione di pistacchio di Bronte, intingolo di vegetali caramellati e Olio Extravergine di Oliva Sicilia IGP
- Scottata di tonno con peperoni rossi, mentuccia romana e Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Nocellara
- Vellutata di pomodoro con emulsione e gelato all’Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Frantoio
- Budino di latte con composta di zucca e Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Frantoio
- Ravioli ripieni di gamberi con scampi e pomodori Pachino e Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Taggiasca
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