Frienn è il prodotto da frittura dalla ricetta innovativa, senza olio di palma, che permette di ottenere un fritto professionale: riduce i cattivi odori e rende il fritto croccante e asciutto, dal gusto leggero. È ottenuto da semi di girasole alto oleico coltivati e lavorati esclusivamente in Italia. La sua composizione, tutelata da un brevetto europeo, conferisce al prodotto proprietà uniche. La combinazione di olio di girasole ad alto contenuto di acido oleico e antiossidanti, garantisce elevata stabilità alle alte temperature, riduzione di fumo, schiuma e odore di fritto. Frienn rispetta il sapore originale degli ingredienti, senza trasferire colore e sapore ai cibi.
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*Claim di Olitalia basato su una ricerca condotta da NielsenIQ a Giugno 2024. Risultati a Totale Marca Olitalia, su un campione di 601 tra Ristoranti, Pizzerie e Hotel con cucina, +/- 4 punti percentuali con un’attendibilità della stima del 95%.