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Carbonara di carciofi

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Linguine al pesto di pistacchi e burrata

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Alberello di brioche salato

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Tartellette alla zucca, mele e caprino

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Passatelli con pere, radicchio rosso, fonduta di formaggi e olio extra...

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Crema di asparagi con tuorlo fritto e viole

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Baccalà fritto in farina di mais con erbe aromatiche e verdure in past...

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Misticanza con fichi, funghi, anacardi e menta

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Fiori di zucca fritti di Pasquale Torrente

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